489A7942

りんご 中3個

砂糖 大さじ3

バター 30g

シナモンパウダー 適量

 


  1. 1、りんごの芯を、底を残すようにしてくり抜きます。

  2.   くり抜いたところに、(りんご1個に対して)砂糖大さじ1、バター10gを詰めます。

  3.   お好みでシナモンパウダーをふります。


  4.   下準備はたったのこれだけ!
    489A7907

  5. 2、今回はオーブン付き蒔ストーブ(チビ)で調理します。

  6.   火力にもよりますが、約40分?60分焼きあげます。
    489A7915

  7. 3、りんごの皮がしんなりしたら焼きあがりのサイン。

  8.   ※お好みのかたさによって焼き時間を調整してください。
    489A7942
    完成

    489A7944

    食べ頃をのがして鮮度が落ちてしまったりんごでも、焼きりんごにすれば美味しく頂けます。

  9. 風味付けにラム酒をつかったり、トッピングにバニラアイスや生クリームをのせればワンランク上のおもてなしスイーツに。

  10. 今回はダッチオーブンで調理しましたが、りんごをアルミホイルに包むだけでも焼けますよ♪