トリム

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じゃがいも 中3個

ベーコン 30g

チーズ 80g

明太子 25g

マヨネーズ 小さじ1

ブラックペッパー 適量

塩(ハーブソルト)適量

パセリ 適量

 


  1. 1、じゃがいもを5ミリの厚さに切り、ダッチオーブンに並べます

  2.   ※フライパンで作る場合は、オリーブオイルをひくとこびりつきにくくなります。

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  4. 2、じゃがいもにお好みでブラックペッパーと塩をふり、その上にベーコンとチーズをのせます

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  6. 3、フタをしてあとは焼くだけ!今回はオーブン付き蒔ストーブ(チビ)で調理します。

  7.   焼き時間は約30分。


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  9. 4、焼きあがったら、あらかじめ混ぜておいた明太マヨソースとパセリをトッピングして・・・

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  11. 完成!

  12. トリム


  13.  明太マヨは、焼く前にかけてもOK!

  14. ホクホクのじゃがいもにからむチーズと明太マヨが絶妙です☆付けあわせにもオススメですよ^^

  15. カスレンジでもカンタンに作ることもできます。ぜひお試しあれ!