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材料(3人分)

市販の塩やきそばセット(麺&調味料セットのもの)

ミックス野菜(キャベツ、にんじん、たまねぎ、ピーマン、アスパラガスなど)

シーフードミックス 200g

鷹の爪 小口切り2本分

オリーブオイル(なければサラダ油でもOK)大さじ4

スライスにんにく 2かけ分

こしょう 適量


  1. 1、オリーブオイルに鷹の爪・にんにくを入れる
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  2. 2、にんにくの香りが出てきたら野菜を入れて炒める
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  3. 3、野菜にオイルがまわったらシーフードミックスを加えてさらに炒める

  4.   ※具材を多くしたい場合には、塩(分量外)をふって味の調節をしてください

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  6. 4、麺を加えて炒める

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  1. 4、焼きそばセットに付いてきた調味料とこしょうで味付けをしたら完成!




  1. 完成

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  1. 市販の焼きそばをちょこっとアレンジしたレシピ。調味料が付いているので失敗もナシ!

  2. シーフードを多めにすれば魚介のダシがでて風味もアップしますよ!

  3. 100円ショップの大型のアルミトレーを使えば、みんなが集まるテーブルにこのまま並べることができます。屋外でのBBQで豪快に作っちゃいましょう☆



  4. ※今回の「ペペロンチーノ風 海鮮塩やきそば」は、えびてつの屋外調理器「コロ」を使用。(http://aomori-woodstove.com/prodacts/coro/)