寒くなりストーブが活躍しだすと我が家ではオーブンを使った料理やカレーなどの煮込む鍋などが増えますが、最近は焼き魚がマイブーム。

歳のせいか肉より魚が多くなってきています。そして今回はサバの一夜干し。

デカいし肉厚なのでご飯もお酒も半身で十分。

焼きたてが一番おいしいんですよね。DSCF6236