本当は生地から手作りすればいいんだけど衛生面とか子供が食べやすい大きさとか考えたら餃子の皮が一番お手軽でちょうどいいサイズなんですよね。
と言う事で美味しく出来るか実験です。
ピザソースはケチャップとマヨネーズを混ぜて作りました。具材は、ピーマン、ソーセージ、プチトマトの３種類。シンプルにした方が良いかな？
ソースを塗って具材を好きに盛り付けてチーズをふりかけコロのオーブンに入れます。
大体６分くらいで良い感じに焼けるのですが丁度お皿を取りに行っている間に一部が焦げてしまいました。結構火力が有るので目が離せません。
まぁ、でもしっかり焼けてるし外側カリカリなので、自分で言うのも何ですが美味しく焼けましたよ。
その後焼き方を変えて何枚か焼きましたが中々美味しく焼けて大満足。
特に外側がカリカリなのがたまらないですね。
今週末晴れるといいなぁ。
