材料（２?３人分）
手羽元 １０本
たまねぎ １個
ハーブソルト 適量
あらびき黒コショウ 適量
あれば、ローズマリーとタイム
- １、手羽元にハーブソルトと黒コショウをまぶし、味をなじませる
- ２、玉ねぎをくし型に切り、鍋に敷きつめる
- ３、味をなじませた手羽元を並べ、ローズマリーとタイムをのせて蓋をしてオーブンへ！
- 約30?40分程度で焼きあげます。
完成
ハーブの香りがぎゅっと閉じ込められてシンプルだけど、見た目も味も本格的な絶品チキングリル☆子供も喜んで食べられて、お父さんもビールが進んでしまいそうなオーブンレシピです。
ダッチオーブンはとっても万能な調理器具です。お肉をやわらかくジューシーに焼き上げてくれるので薪ストーブとセットで持っておきたいアイテムです。
焼き上げるまでの間に別のメニューを作ったり、ほかの家事をしたりママにも嬉しい一品。ぜひお試しあれ！
