
りんご 中3個
砂糖 大さじ3
バター 30g
シナモンパウダー 適量
- 1、りんごの芯を、底を残すようにしてくり抜きます。
- くり抜いたところに、(りんご1個に対して)砂糖大さじ1、バター10gを詰めます。
- お好みでシナモンパウダーをふります。
- 下準備はたったのこれだけ!
- 2、今回はオーブン付き蒔ストーブ(チビ)で調理します。
- 火力にもよりますが、約40分?60分焼きあげます。
- 3、りんごの皮がしんなりしたら焼きあがりのサイン。
- ※お好みのかたさによって焼き時間を調整してください。
完成
食べ頃をのがして鮮度が落ちてしまったりんごでも、焼きりんごにすれば美味しく頂けます。 - 風味付けにラム酒をつかったり、トッピングにバニラアイスや生クリームをのせればワンランク上のおもてなしスイーツに。
- 今回はダッチオーブンで調理しましたが、りんごをアルミホイルに包むだけでも焼けますよ♪