トリム

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じゃがいも　中３個

ベーコン　３０g

チーズ　８０g

明太子　２５g

マヨネーズ　小さじ１

ブラックペッパー　適量

塩（ハーブソルト）適量

パセリ　適量

 


  1. １、じゃがいもを５ミリの厚さに切り、ダッチオーブンに並べます

  2. 　　※フライパンで作る場合は、オリーブオイルをひくとこびりつきにくくなります。

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  4. ２、じゃがいもにお好みでブラックペッパーと塩をふり、その上にベーコンとチーズをのせます

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  6. ３、フタをしてあとは焼くだけ！今回はオーブン付き蒔ストーブ（チビ）で調理します。

  7. 　　焼き時間は約３０分。


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  10. ４、焼きあがったら、あらかじめ混ぜておいた明太マヨソースとパセリをトッピングして・・・

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  13. 完成！

  14. トリム


  15. ?明太マヨは、焼く前にかけてもOK！

  16. ホクホクのじゃがいもにからむチーズと明太マヨが絶妙です☆付けあわせにもオススメですよ＾＾

  17. カスレンジでもカンタンに作ることもできます。ぜひお試しあれ！