白身魚 4切れ
あさり 1パック
プチトマト 1パック
にんにく 1かけ
鷹の爪 1?2本
オリーブオイル 大さじ2
白ワイン 50cc
塩こしょう 適量
ハーブ（あればタイム、付け添え用はお好みで）
- １、鉄鍋にオリーブオイルと鷹の爪、にんにくスライスをしき、その上に白身魚やあさり、プチトマトをならべる。白ワインとお好みで塩こしょうとタイムを添え、薪ストーブへ。
- ２、10?15分程度加熱して、魚に火がとおりあさりの殻があけばもう完成！！
?魚で映えるウチごはん！- 鍋に材料を入れて火にかけるだけの簡単レシピ☆味付けにアンチョビを入れて塩気を足すのもGOOD。今回は切り身を使用しましたが、一匹まるごと使えばさらに豪華な一品になります。食べ終わったあとに残ったスープは、パスタを入れてアレンジ料理にするのもオススメです！
- カスレンジでもカンタンに作ることもできます。ぜひお試しあれ！
