ストーブを納めた弘前のリンゴ農家さんの林さんから頂いた紅玉をシナモン焼きしました。 僕は余り焼き林檎とか好きじゃないんですが、これは美味しかったぁ~。 林檎を薄く切ってバターを乗せてシナモンをかけてアルミホイルで包み、薪ストーブのオーブンに入れて20分で完成(作ったのは妻ですが)そんなに手間はかからないって言ってました。 皆さんも挑戦してみてください。 あ、それと林さんですが、弘前リンゴ大学って言うページに時々記事を載せているので、そちらもよろしくお願いいたします。